阳光玫瑰价格崩盘了吗 最贵的还卖到58元一斤 大面积高产种植还有钱前景吗
阳光玫瑰青葡萄被誉为“葡萄中的爱马仕”,曾经最贵的售价为数百元一斤。 现在正是阳光玫瑰生产和销售的旺季。 许多南京市民惊讶地发现,大部分阳光玫瑰的零售价已经降到了每斤20多元。 9月20日,记者走访南京市场了解到,阳光玫瑰价格每斤13元至58元不等,最贵的一束“庆旺”卖到100多元。 过去高端水果为何降价? 未来还会有下降的空间吗? 记者对此进行了调查。
阳光玫瑰主流价格20元/斤以上
环球水果店庆旺
9月20日下午,记者来到位于南京市建邺区牡丹江街道的环球水果店。 店里排列着各种等级的阳光玫瑰,售价分别为13.8元/斤、18.8元/斤、28元/斤。 斤,38元/斤,58元/斤,所以水果大小、颜色等方面的区别可以说是一目了然。 作为顾客,记者向老板请教,该选择什么样的食物呢? 老板热情地建议,售价18.8元/斤和28元/斤的品种比较合适。 记者挑选了一串售价28元/斤的青葡萄,称了一下,支付了55元。 老板说,店里最贵的“青王”售价为58元一斤,相当于每串100多元。 店里有三束礼盒装的“庆旺”,卖得很好。
百果园阳光玫瑰
在南京市建邺区的一个果园里,阳光玫瑰也被摆放在最显眼的位置。 最贵的阳光玫瑰售价为43.8元/斤,产于云南; 另一种是29.8元/斤,产于浙江。 店员说:“我们的阳光玫瑰品质很高,味道和外面便宜的不一样,你可以先尝尝再买。” 记者拿了一朵售价29.8元/斤的阳光玫瑰进行了品尝。 果不其然,皮更薄了,味道也更好了。 更酥脆。 店员表示,今年阳光玫瑰销量特别好,云南产的品种预计会持续销售到12月。
随后,记者调查发现,在南京一家山姆会员店,一盒5斤的阳光玫瑰礼盒售价为98元,折合19.6元/斤,与8月中旬的价格持平。 南京盒马阳光玫瑰25.9元/斤起。
种植者对水果产量的追求影响价格
今年夏天,阳光玫瑰从高端水果转型为亲民水果,成为各水果店最畅销的品种。 为何物价暴跌?
各种等级的阳光玫瑰
南京市江宁区私人时光家庭农场的主人李海勇告诉扬子晚报/紫牛新闻记者,今年已经是他种植阳光玫瑰的第五年了。 “我的农场总共种植了40英亩葡萄,其中15英亩是阳光。 目前,他农场的阳光玫瑰已售出70%,零售价13-15元/斤,主要通过社会团购渠道,这个价格显然不高。
李海勇表示,阳光玫瑰越来越受欢迎的主要原因是国内种植面积每年都在大幅增加,产量也在快速增加。 更让他担心的是,一些种植者已经开始用产量来压低价格。 “业内公认,每亩果重3000-3500公斤,口感会很好。但有人做到了果重6000-7000公斤,这就牺牲了口感。” 他说,阳光玫瑰的原产地日本严格控制生产,质量有保证。
“今年的利润不太理想,我原来的计划是每亩结3500斤水果,想批发价18元/斤卖。但我发现别人每亩能结6000斤水果。” ,批发价可降至11元/斤。” 李海勇表示,批发商收货时只注重价格,并不关心质量。 他呼吁种植者更多地关注长远利益,不要让消费者感觉越来越不好吃,最终让这个品种失去声誉。
专家:规范种植方式才能保持高品质、好价格
南京农业大学经济管理学院农业经济系教授胡浩在接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示,阳光玫瑰在日本很贵,一束就卖200多元,味道非常好。 但他观察到,今年国内市场上部分阳光玫瑰品质有所下降,存在果形不够、个头偏小、甜度不足等问题。
阳光玫瑰热卖
“不需要经过许可渠道获取苗木,大量种植者蜂拥而至,并没有按照刚引进国内时的标准种植计划进行种植。比如单产没有限制。”导致土壤中的养分转化率达不到要求,导致产量虽然增加了,但口感却变差了。” 胡浩表示,归根结底是市场供应量过多,但质量却无法保持一致。 不排除未来可能出现大量劣质产品,影响整个品种的市场形象,使该品种“垮掉”。 这就是“劣币驱逐良币”的现象。
胡浩建议,在这种市场环境下,只能依靠某些地区的种植户或合作社“自救”,实行统一的种植标准,打造自己的品牌,最终种植出高品质的阳光玫瑰,获得市场的认可。 批准保持高质量和良好的价格。
扬子晚报/紫牛新闻记者 徐静
陶尚工校对