电饭煲蛋糕为什么会糊底电饭煲蛋糕糊底怎么办

电饭煲蛋糕为什么会糊，糊了怎么办

电饭煲饼烧到底部是没有办法保存的，只能采取清理措施。将糊饼从电饭煲中取出，去掉糊底，然后加入淹没锅底的温水，浸泡十分钟左右，倒入少许洗涤剂，然后用软布擦洗。

电饭煲蛋糕的底部呢

一般来说，用电饭煲做蛋糕只需要30分钟左右，一定不能反复加热，否则容易糊锅。此外，由于面糊在加热过程中会膨胀，所以在倒入电饭煲时不要过量灌装。另外，锅不涂的话，底部容易烫；或者加热时锅里没有油，很容易烧着。电饭煲蛋糕烧好后最好把烧焦的部分去掉，把剩下的蛋糕吃掉。然而，烧焦的蛋糕味道会更差。

如果不想糊电饭煲底部，可以在电饭煲底部刷一层薄薄的食用油，预热后再加入蛋糕原料。然后，注意蛋糕的烹饪时间。每次按加热键都要保温十分钟。最好不要强行加热。清洗电饭煲时，不要用钢珠擦洗，很容易刷掉内锅的漆层。