夏季花店淡季该怎么办
今天就不说假期期间花店怎么卖得这么好。 我想所有开过花店的花店老板对此都有深刻的认识。 今天就来说说花店的淡季,也就是每年的六、七、八月份。 由于节日减少,天气日益炎热,鲜花的储存时间缩短,生意与旺季会有明显差异,这让很多业主更加苦恼。 那么夏季花店该如何经营呢? 这里有一些建议供您参考。 招募~
1、提高花艺水平
利用淡季充裕的时间,是花店主提高花艺技艺的最佳时机,深入练习,查漏补缺,摆脱自身花艺瓶颈期,通过互联网掌握近几年的市场动向。
2、店铺装修
其他月份比较忙,没有时间和精力花在装修上,所以趁着淡季做一些装修。 设计出您喜欢的风格,同时让您的客户耳目一新。
3、副产品
炎热的夏季,虽然花卉已进入淡季,但绿色植物却成为夏季新宠。 大多数人都喜欢在家里放置一些绿色植物来净化空气,美化家居环境。
现在大多数上班族每天都面对电脑,辐射也比较高,所以他们更喜欢买一些小盆栽放在电脑旁边,既环保又健康。
既然花消耗得很快,我们不妨把枯萎的花变成干花。 将它们包裹成花束、花盒或倒挂装饰都是不错的选择。
4. 举办花艺沙龙或花艺培训
利用淡季开展花艺沙龙或花艺培训,增加客户体验。 可以直接开一个花艺培训班或者直接在店里举办一些花卉体验活动。
邀请新老顾客来店进行插花活动,教给他们一些花卉和绿植的养护方法等,让顾客为你的花艺技艺买单,同时也会增加顾客的信任感,有利于花店的宣传。
5.发展酒店等长期业务
虽然七、八月份大多数顾客购买鲜花的欲望逐渐减弱,但一些高档酒店的客房、前台、餐厅、会议厅等处一年四季都必须有鲜花,几乎没有低档和低档之分。旺季。
即使夏季到来,酒店日常对鲜花的需求量还是比较大的。 因此,老板可以在店里不忙的时候,大力开发这些顾客群。
6. 毕业季
六七月份,很多学子即将离开校园,进入自己喜欢的大学,或者步入社会。 这时,各种毕业典礼、毕业晚会给老师、同学送花也是不错的选择。 这个时候,花商们就可以抓住这个机会了。 介绍毕业主题花束。
百合可以作为礼物送给老师,向日葵可以作为礼物送给同学,以表达对老师的感激之情和对同学的不舍。
7. 促销活动
打折可能是很多花店在这个季节惯用的伎俩。 虽然有效,但也要注意适度。 只能在节假日偶尔使用,不能频繁使用。 否则,客户会觉得你的产品没有质量保证。
八、会员制度
还可以像超市一样实行会员制,推出会员卡,发优惠券,或者送一些礼物,比如保鲜剂之类的。
9. 送货上门
如今,不少花店都实行电话预约、网上下单等网上服务。 送花上门是一个非常好的方式,不仅能赢得顾客的心,还能提高你的声誉。
送花员是花店与顾客沟通的重要窗口。 通过送花员,可以让顾客再次升职,达到事半功倍的效果。
10、员工假期
作为服务行业,花店在旺季非常繁忙,员工休息的时间较少,而自己休息的时候正是别人工作的时候,没有时间陪伴家人和朋友。
不妨在淡季给员工轮休,让他们有更多的时间陪伴家人,这样既可以降低成本,又可以防止人才流失。
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