含羞果可以吃吗它有哪些价值与功效

含羞果是一种野生水果，它也叫酸浆，，主要出产在中国东北地区的原始森林中，它味道酸甜爽口，成熟以后，外表为橘红色，它在的表面有一层淡薄薄的外衣，食用时需要把它去掉。含羞果不但营养丰富，还具有一定的保健功效，一会好花网就带大家了解它的保健功效有哪些。

含羞果，口感清爽，龙眼大小的果实，裹着一层薄如蝉翼的“外衣”，极像一盏精致的小灯笼，又像一位躲在闺房的羞涩姑娘。北方人称之为“洋姑娘”、“香姑娘”，“香马骝”。

含羞果的形态特征：酸浆，为茄科酸浆属多年生直立草本植物。“金姑娘”水果原是茄果类蔬菜，学名酸浆，在东北地区种植较为广泛，因其颜色金黄，故得此雅称。

同时南北方还分别赋予其诸多名称，北方常见野生和种植两个种类，野生的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色，成熟后为红色，名叫“姑娘”、种植的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色，成熟后为，名叫“家姑娘”；南方则叫“含羞果”、“含笑果”。

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这是一种奇特的水果，口感清爽，龙眼大小的果实外，裹着一层薄如蝉翼的“外衣”，极像一盏精致的小灯笼，又像一位躲在闺房的羞涩姑娘。北方人称之为“洋姑娘”、“香姑娘”，“香马骝”，南方人则称之为“含羞果”、“金灯果”、“金姑娘”、“金珠果”、“洛神珠”。

这种水果原是茄果类稀特蔬菜，学名酸浆。姑且先称之为“香姑娘”吧-很亲切，它的“娘家”就是中国，与哈密瓜同样的道理，昼夜温差大的地区接出的香姑娘果实更爽口，所以在东北地区种植较广泛。

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含羞果可以吃吗：含羞果其实就是北方的金珍果，是种茄果类蔬菜，学名酸浆，主要产自东北、广东一带。具有清热、化痰的作用，如果生活中有上火的症状，可以食用，来缓解病症。含羞果外皮有果皮，按理说直接剥去就可以食用，不用洗的，但是有的含羞果成熟果皮裂开还是可能将果肉弄脏，好花网建议大家还是洗干净食用。

含羞果的价值与功效

1、提高身体免疫力：含羞果中含有多种正常代谢时必需的氨基酸，其中18种氨基酸都能快速被吸收和利用，它们能促进代谢，也能提高各器官功能，平时经常食用，可以有效提高身体免疫力，也能促进脑部发育。

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2、降压强心：含羞果中含有丰富的生物碱和草酸以及维生素c等多种天然营养成分，这些营养成分被吸收以后，能调节肾上腺素分泌，也能促进内钠元素排出，可以让过高的血压降下来，除此以外，他们还能营养心肌，增强心脏功能，强心作用明显，能预防多种心脏病的发生。

3、抗菌消炎：含羞果中含有的胆碱和草酸以及维生素c都是天然的抗菌消炎成分，它们能抑制内金葡萄球菌以及绿脓杆菌等多种病菌的活性，预防细菌再生与代谢，对人类高发的扁桃体炎和慢性支气管炎都有一定预防和治疗作用。

4、预防胎儿畸形：含羞果特别适合那些怀孕以后的孕妇食用，它含有大量酸性成分，能开胃消食，增加食欲，也能缓解孕吐，而且含羞果中还含有丰富的微量元素叶酸，这种物质既能提高孕妇身体健康水平，又能通过胎盘直接被腹中的胎儿吸收，能促进胎儿脑部发育，预防胎儿畸形。