花语故事

常吃花豆腐可调内分泌

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如豆腐方:取干15克(鲜更好),豆腐100克。先煮豆腐,水沸后下,再沸即起锅,不放调料。每日吃一两次,有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。芳香能化油脂,豆腐能调节老年女性内分泌,所以对老年女性有减肥健美的功效。

豆腐含有丰富的钙,还可防治老年女性因脱钙而导致的骨质疏松症。和豆腐都富含苯丙氨酸,体内苯丙氨酸缺乏,可引起高血压,特别是遗传性高血压患者与苯丙氨酸缺乏有关。每日补充2克苯丙氨酸,就能有效地防治高血压以及高血压导致的脑中风。

菊花菊花糊:将菊花洗净;将山药打成粉末,加清水调成糊状;将菊花在山药糊中滚动上浆;将油锅中的花生油烧热,放入糊菊花炸熟即可食用。有美容益寿功效。

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