想开花店应该怎么开始，别急着忙乱，你先从这几个步骤走起：

首先，你要做好市场调研。这个世界上没有一无所知的成功人士，每个成功的人都在不断学习中。所以，不管你是想开一家大型花店还是小摊位上的花卉销售点，都要提前了解一下你的潜在顾客群体，他们喜欢什么样的花，价格他们愿意支付多少，这些信息对于你的后续规划至关重要。

其次，要确定你的目标市场。这是一个很关键的环节，因为不同的市场有不同的需求和竞争。如果你决定专注于高端客户，那么就需要提供更为精致、独特的服务和产品；如果是面向普通消费者，那么就应该注重性价比和便捷服务。

接着，制定一个详细的商业计划。你可以从以下几个方面入手：资金预算、经营策略、日常运营流程等。不要忘了包括一些不确定因素，比如季节性变化对植物供应链可能带来的影响，以及自然灾害对生鲜商品库存管理的一些挑战。

再来考虑一下地点的问题。在选择地点时，要确保足够的曝光率，同时也要注意交通便利性。如果选址太偏远或者交通不便，顾客可能会因为难以到达而放弃购买。

最后，如果你不是专业人士，可以寻求一些经验丰富的人物帮助，比如之前在相关行业工作过的人员，他们可以提供宝贵的建议和指导。此外，也不要忽视法律法规问题，如商标注册、税务申报等，这些都是必须遵守的规定。

总之，从头开始建立自己的花店并不容易，但只要一步步来，一切都会变得简单起来。记住，只要坚持不懈，不断学习，就能找到适合自己的路子！