紫砂壶霉斑现象分析与预防策略

在上海华交会期间，一位朋友向我咨询了一个问题：他的紫砂壶因为长时间未使用，最近打开发现壶壁上出现了霉斑，并伴有不良气味。朋友询问是否是紫砂泥料本身的问题，但实际上，这种情况的发生往往与处理和保存方法有关。

首先，可能是由于洗完后的紫砂壶没有完全干透便被封存，因此导致内外部残留水分积聚，形成湿气环境，使得霉菌生长。此外，在梅雨季节或空气湿度较高的环境中，如果保存不当，也容易引发这种问题。

针对此类情况，我提供以下建议：

每次泡茶后要彻底清洁并晾干，以避免残留水分和茶渣造成湿气。

如果长时间不使用，可以将壶倒置放置于通风良好的地方，让其自然风干。

测试壶内是否干燥，可放入无味餐巾纸，其次日观察是否吸收水分。

长期不用的紫砂壶应放入一把相应类型的干燥茶叶，以保持内部乾燥。

霉斑去除时，可通过热水冷白开操作来去除霉斑和其余异味。这是因为紫砂泥具备独特的透气性和收缩性，当温度变化时，如同人体皮肤毛孔一样张开闭合，从而有效去除污垢。

通过这些简单措施，可以有效预防或解决紫砂壶因发霉带来的问题，为品鉴美酒佳酿打下坚实基础。