开花店的投资成本：花店的档次差距相当大。因为花的成本较低，而且一次性进货的数量不会很多，所以先期投资不是很大，主要是店铺的租赁和装修。如果要开一家规模较大、格调高雅、技术水平较高的花店，那么就需要在店面的基础上加上一间仓库。昂贵的铺位租金、庞大的装修费用、技术人员的培训费用和薪金以及较大的流动资金算在一起就需要十多万元。但是如果只是开一家小花店，几千元也可以搞定。

按照佛山目前中等水平的花店，一般一次性投资需要两万元，费用陈列如下：

闹市区铺位租金约十万元；

简单装修及布置约二千元；

用于经常性购买原材料的流动资金约一千元。

小花店的小特点就在于一次性投资以及日常运行资金不大，一个日销售额四百到五百元的小花店，每天仅需补充二百到三百元鲜活植物。

以上这些再加上两至三名员工的人力资源费用的支出，以及首批进货款、维护与包装工具如水壶、海绵刀具及其它设备共计二十万余元。

为何开设这样一个生意？从经济学角度看，这是一个具有极高利润率的事业。据说鲜活植物零售利润可达五十到八十%，十分显著。但是，由于鲜活植物容易枯萎，它们带来的损耗率相当巨大。一位经验丰富的大老板曾提醒过我们，即使进来的是一箱完整的一千枝新鲜植株，最终能卖出去不过二百到三百枝，而剩下的那些都只能被扔掉了。这让这位老板感慨道，只有经过长时间坚持经营，大概一年左右才能收回最初所投入的一切成本。

关于经营风险，我们必须承认，在这样的行业里存在着一些潜在挑战：

鲜活植物保养难以做到精准管理。在这个行业里，我们不可避免地会遇见大量由于管理不善而导致植株损失的问题。因此，无论如何，都要确保我们的技艺能够尽可能减少植株损耗。如果运营不当，就会造成收入不足以覆盖所有必要支出。

淡季期间顾客减少。在每年淡季时段，对于任何商业来说都是一个艰难时期。对于我们这种依赖自然产品销售的大型商户来说，如果无法找到有效应对策略，那么这些月份内将面临严重财务压力。

为了克服这些挑战，并确保我们的业务能够持续发展，我们必须采取以下策略：

花艺设计作为核心竞争力之一：成功的一个关键因素就是提供给消费者独特且专业制作的手工艺品与艺术作品。如果我们的服务仅限于简单包扎或仅仅出售普通商品的话，那么我们就会失去市场竞争力的优势。通过送员工参加专门培训，可以提升他们技能。此外，由于不同客户对艺术品有不同的偏好，因此量身定制成为了发展业务的一个方向。

确立合适的地理位置：不同档次的地产选择之间存在巨大的差异。不恰当地定位可能导致巨额投资无法回报。而如果位置太低级，也许只能依靠价格吸引顾客，但这并不容易获得正常利润。

选址决策：考虑选择位于该地区众多商户聚集的地方，因为这样可以形成规模效益，有许多顾客会“闻名而来”。但若决定独立选址，则应考虑医院、大酒店影楼或娱乐场所旁边，这样可避免淡季影响整个业绩稳定性。大型企业也应该寻找合作伙伴，如医院或者影楼，以保证稳定的订单来源；此外，还可以探索线下加盟模式，以扩展市场并降低单体风险。此举有助于跳出传统零售模式，不断追求创新与增长机会，同时保持业务稳健发展之路。