天葵（Helianthus annuus）

天葵是一种常见的野生植物，虽然它的花朵色彩斑斓，给人以美丽的感觉，但却是极其危险的一种植物。它的种子含有一种叫做“天葵酸”的物质，这是一种强烈刺激性成分，对皮肤和眼睛都可能造成严重伤害。即便是轻微接触，也可能引起红肿、疼痛甚至感染。此外，如果食用了含有天葵酸的大量食物，还可能导致呼吸困难甚至心脏问题。

水生百合（Nymphaea alba）

水生百合被誉为“皇后之花”，但它们也具有潜在危险。水生百合叶片下部长有一层刺状鳞片，当人们不小心触碰时，会感到剧痛，并且容易留下瘀痕。如果是儿童或动物误咬到这些尖锐部分，还可能发生细菌感染。这类似于香蕉树上的叶片，它们看起来柔软，但实际上非常锋利。

欧芹（Petroselinum crispum）

欧芹是一些菜肴中的常客，它们对味道提升很有帮助。但如果你把它们带回家并尝试自己培育，你将面临一个巨大的风险。欧芹属于伪茎科植物，其中的一些成员，如某些品系的人参草，有毒。而且，即使是非毒性的欧芹，也能释放出挥发性化合物，这些化合物可以引起过敏反应或对一些人产生其他健康问题。

高岭苣（Artemisia ludoviciana）

高岭苣也被称作“山金盏”，这是一种广泛分布在北美洲地区的小型灌木。在许多地方，它被视为无害的野草，不太需要注意。但高岭苣中的化学成分包括苦味素和黄酮类，可以导致过敏反应，而且对于猫来说尤其危险，因为它们能够破坏猫皮毛脂，使猫皮癣更糟。

鸦胆子（Aconitum spp.)

鸦胆子又名秋海棠，是一种可怕而神秘的地面蔬菜，其根部含有高度毒性化学物质——阿科尼汀，这也是鸦胆子的名字来源之一。当这种药剂进入身体，就能迅速影响神经系统和心脏功能，最终导致麻痹、窒息乃至死亡。在处理鸦胆子时必须格外小心，以防止任何接触事故发生。