首先，我们需要明确这个项目的目标。是为了提供当地居民的生活美学需求，还是为了吸引游客？这将直接影响到投资金额的大小和分配比例。如果主要目的是为当地居民服务，那么所需资金可能相对较少；而如果要吸引外来游客，则需要投入更多资源，比如建设更完善的旅游设施。

其次，要评估开设小型鲜花店或生态农业园区兼作坊所需资金，必须考虑以下几个方面：

土地与场地：选择合适的地理位置至关重要，这不仅关系到交通便利性，还会影响到经营成本。如果是在城市中心，房租成本将显著高于在农村地区。因此，在确定地点前应详细分析并预算好相关费用。

种植材料和设备：购买必要的种子、肥料、工具以及其他生产环节所需的物资是不可或缺的一部分。此外，对于小规模生态农业园区兼作坊来说，还需要准备一些基础设施，如温室、绿色屋顶等，这些都属于一次性投资。

市场营销策略：推广活动是一个持续性的过程，不同渠道（如社交媒体宣传、小型户外活动）对初期启动资金有不同的要求。同时，根据目标客户群体制定合适的营销计划也是非常关键的一个环节。

人力资源：雇佣员工不仅包括管理层，还包括实际从事种植工作的人员。这意味着你还需要考虑薪酬福利和培训费用，以及任何必要的人才招聘费用。

运输和物流：如果你的目标市场覆盖了远离你的基地的地方，那么你就必须考虑运输成本。此外，如果你打算通过电商平台销售，你还需要为此设置一个良好的仓储系统以保证货物安全及时发放给顾客。

税务与法律费用：不同国家或地区对于企业注册和运营有不同的规定。你可能还会面临各种类型的小额税收，如营业税、增值税等。此外，有时候还会涉及律师费来处理合同问题或者解决潜在法律纠纷。

风险管理: 在任何新业务中，都存在一定程度的风险，如天气变化导致产量下降，或市场需求变化造成库存积压等。在进行财务规划时，就应该预留足够的心理准备空间来应对这些不可预见因素带来的潜在损失。

综上所述，要准确评估开个鲜花店或生态农业园区兼作坊所需投资数量，并非一件容易的事业。这项工作要求深入研究市场趋势，对潜在顾客群体有深刻理解，同时也要有一定的财务知识去做出精确预测。不过，即使是经验丰富的人，也难免无法完全准确无误，但只要能够尽量接近真实情况，并且不断调整策略，就能更好地控制风险，从而实现长期稳健发展。