新手开花店要注意的进货渠道问题
我注意到鲜花消费市场规模不断扩大,不仅在节日里,人们也会在日常生活中购买鲜花来愉悦心情。因此,很多创业者选择进入这个行业。那对于一个新手来说,要如何开一家花店呢?现在开花店的数量很多,大城市商场里几个,小县城甚至乡镇都有了。
由于市场需求大、盈利多,这个行业才得到了发展。然而,利润大的同时,也带来了激烈的竞争。作为一个刚入行的新手,我认为还是小心翼翼为好。
首先,我需要去了解一下,可以经常去花店逛逛自己买下鲜花,与老板浅谈行业和鲜花知识。然后是选址问题,我要多找几个地方看看,周末和上下班时哪个地方人流量多些。当说到人流量,我指的是逛街的人,而不是路过的人。
当然了,还要先去学习一些基本的花艺知识,因为这直接关系到店里的鲜花品质,或许可以请一个经验丰富的师傅来指导。我还需要找到好的供应商,只有货比三家才能选出最适合我的货源。
第一步,是做好市场调研,了解当地人的消费习惯。因为主要客户群体是年轻人,所以选址非常重要;第二步,是找一个合适的地方营业,并尽量避免租金高昂的地方;第三步,是挑选货源,每个城市都有一个集中起来的大型批发市场,我需要多了解一下,然后选一家值得信赖的老板长期合作;第四步,是给店铺起一个响亮且文雅名字,再择日开张。
接下来,你需要拥有过硬的专业知识,不仅包括精湛的手艺,而且还有相关知识,比如什么样的玫瑰送给谁,以及什么场合用什么样的玫瑰,这些涉及专业领域必须熟练掌握。
为了增加收入,可以通过开发新产品,比如各种不同的鲜花制品,同时也可以根据消费群体需求研究,为顾客提供更多样化的新产品和服务。
关于选址的问题,一般高档次的小吃点要放在商业街区吸引那些经济能力强大的顾客,但同时也意味着租金较高。如果是低端一点的小吃点,则可以放置于人流量大的住宅区专门做熟悉生意,以实惠价格吸引顾客光临。
至于装修风格主题,如果你的店面比较小,那么就应该考虑使用反射功能较强的大理石等材料,这样空间看起来就会更宽敞。此外,对于展示商品效果尤其重要,可以通过恰当利用灯光色彩,如粉红色的灯管点缀,让整体氛围更加温馨舒适。而后庭则可设计成仓库储存区域,以减少装修成本提高效率。
最后,在选择进货渠道时,最优先考虑的是自产自销模式,这样不仅能保证质量,也能最大化保留利润空间。不过,无论如何,都不能忽视线上销售平台,其它业务虽然固定的,但线上的潜在用户总是在增长,我们应当抓住这一机会,将线上与线下结合起来进行经营活动。这不仅能拓宽我们的销售渠道,也能够帮助我们应对可能出现的一些风险。在实际操作中,由于运输成本较高,我们至少从本地开始尝试同城配送服务,即便如此,也能够为我们的电商业务打下坚实基础。