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紫砂壶烧制解锁史上最全图谱掌握温度控制之谜

(1)常温至200℃,紫砂坯体脱水阶段,以缓慢均匀的方式排除结合水。知晓100℃为水沸点,当窑温达到105℃时,坯体内大量水分开始蒸发。为了彻底排除水分,在105℃保温30分钟,确保窑温稳定在105℃左右。此阶段需极度小心,不应急剧升温,以免开裂或炸裂。

(2)200℃至500℃为紫砂坯体排除结晶水阶段,这些结晶水不同于泥料中的结合水,在450℃-500℃时才能从Al2O3•2SiO2 •2H20中分解。只要平稳升温即可。

(3)500℃至600℃是石英晶型转变关键阶段。当温度达573摄氏度,石英发生质变,从ß-Si02—〉α-SiO2,其体积增加0.84%。由于紫砂泥料含有大量的SiO2成份,特别是段泥(本山绿),这一过程需格外谨慎。此时反应迅速,只需几分钟,但处理不当可能导致开裂,因此必须确保窑内温度均匀,并尽量减少温度差异。

(4)600摄氏度以上,为氧化分解阶段。在此期间碳酸盐得到分解,而氧化铁、氧化锰等着色氧化物开始显现其本色。

(5)1050摄氏度以下,为烧结阶段,即紫泥温度。当窑溫達到這個溫度時,还需要進行30分钟的保溫,以減少上下溫差。一旦上下溫差消失,可以停止加熱並關閉爐口。

(6)1200摄氏度以上為急冷階段,此時制品仍處於熔融狀態,可快速急冷以避免開裂。快冷有兩大好处:一是縮短燒成周期提高效率;二是能保持良好的光澤與茶壶表面的美觀效果,使得茶壶內部茶色的顯現更加出眾。

(7)700攝氏度以下為緩慢冷卻階段,這一階段尤其重要,因為在573攝氏度時會發生石英晶型轉變。如果不當進行冷卻,有風險導致產品驚裂報廢,所以必須確保窑內緩慢而且均勻的降溫過程。

(8)400攝氏度以下為正常降溫階段,可以選擇快也可以選擇慢,這個階段對產品影響不大,只要注意安全即可完成最後的降溫程序。