火炬花，别称为红火棒或火把莲，其拉丁学名是Kniphofia uvaria，是一种多年生草本植物，归属于百合科的火把莲属。这种植物喜爱温暖的气候，并且在疏松肥沃的沙壤土中生长得最好。它们通常被用来丛植于草坪之中或与假山石相结合，以增添美观。此外，它们还经常出现在诗词中，用来比喻热烈的情景。

株高约为80到120厘米，每株都有直立的茎。在夏季，一朵朵筒状小花会聚集成一个火炬形状的总状花序，其中每个小花呈橘红色，而这些花开大约持续6到7个月。叶子则呈线形，而且颜色较淡。

当果实成熟时，它们变成了黄褐色的蒴果，这通常发生在9月份。作为一种优良庭院植物，火炬花可以在草坪中央或假山石旁进行丛植，以增加环境装饰性。而且，由于它们挺拔而高耸的茎和壮丽的火炬般花序，它们也非常适合用于切割鲜花使用。

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