节日送花

杭州鲜花批发市场如何运作花店致富秘诀

在杭州,鲜花的魅力无处不在。这里有众多精致的花店,而开业20年的老店更是如星辰般璀璨。与之相辅相成的是,杭州鲜花批发市场也已经走过了20年的历程。在这片繁华之地,我们深入探访了凤起花鸟城,以了解这些批发商们如何经营自己的生意。让我们一起走近这一切,看看他们是如何做到的。

首先,要知道,在杭州,有十几家大型鲜花批发商,其中五六家都设立在凤起花鸟城。这意味着每一家店铺都是一座独立的小王国,它们拥有各种各样的植物,从高档到低档,从完整的植株到单独的叶子和枝条,每一家都能够自给自足,准备好面对零售市场,这与北京和上海那些品种繁多的大型批发市场形成了鲜明对比。

这种局面的形成,与杭州先有的批发商后来才逐渐发展起来的花卉市场以及整体规模较小有关。

三大著名的批发商——“大地花开”、“天华”和“中亚”,都是行业内公认的大户。“大地花开”和“天华”分别拥有20年历史,而“中亚”的崛起则是在最近几年的事物。它们所占的地盘接近200平方米,都采用前店后仓库的布局。一进门,你就会发现,即使空间有限,但这里却能找到全国主要产区的所有产品:昆明玫瑰、康乃馨、满天星;辽宁百合、甘肃百合;广州菊、福建菊;海南叶材等。此外,由于季节变化及消费需求,他们还会从荷兰、越南等国家以及江苏、上海等地区进货。这一切都是为了确保商品丰富且价格实惠,以满足不同客户群体不同的需求。在某些情况下,一扎百合可以以100元出售,同时也有售价仅5角钱的一扎非洲菊。

对于这些批发商来说,“拿10元赚1元”的利润模式是他们努力扩大业务量最直接途径。而当今,大地 花 开已成为这一领域中的佼佼者,其客户遍布整个城市及其周边县市,并且每日可达数百件订单数量,即便是在淡季也能保持稳定的销售水平。

航班频繁,运输便捷

目前,每天有两次直飞航班将昆明与杭州连接,同时长途汽运网络覆盖广泛,这为这些企业提供了极大的便利,使得从采购到配送再到销售整个流程变得更加高效快速。

尽管如此,这份工作并不轻松。大地 花 开 的员工需要提前预测第二天要出货哪些品种多少,以及何时进行拍卖或向供应商订购,然后晚上9点之前交付订货单至昆明营业部。第二天天亮前9点半左右,昆明营业部将装好的植物送往航空公司,再经2小时飞行抵达机场,最终通过车辆送至本市各个地点,并由早晚轮换取代。如果涉及远距离,则直接送至汽车站。此过程循环不断,每位员工平均工作时间超过15小时,对于追踪最新信息(如昆明气候变化、新产品发布)以及调整策略以应对不断变化的情绪要求极高,不断适应并优化其供需关系才能保持竞争力。

竞争激烈

对于这三家的老板而言,无论怎样描述经营感受,都只能用一个词汇——激烈。不管是远观周边县市出现本土性质的小型化作坊还是近邻看到本市新兴露出的早市,本地农民生产大量低价商品,更令现存的大型贸易部门感到紧迫压力增加。不过,无论是朝着精品路线还是寻求合作伙伴,他们心知肚解其中隐患:即使存在优秀品牌,也难以获得稳定良好的供货渠道,因为生产企业往往更关注自身利益而非建立长期合作关系。而这是为什么许多精品化尝试常常显得空谈的一个原因。

最后,当谈及交易双方之间沟通协作时,大地 花 开 的总经理徐晓桦与天华总经理杨洪轩均表达了一致意见:虽然存在一些顶尖生产企业但实际上通常会因过剩而降价推销,而另一方面,却有许多顾客愿意支付更多金钱购买更佳品质却找不到渠道。这说明双方间缺乏有效沟通机制,只要能够建立信任,将新的优质产品流通顺畅,将必然带来长期共赢结果。