在日常泡茶时，我们往往对茶具的选择很是讲究，但对取茶的方法却常被忽视。其实，若取茶不当，对茶叶品质的损害将是意料之外的大。

尤其是在家中泡散茶，许多人习惯直接用手抓一把，这不仅破坏了原本清雅的氛围，还会对茶叶造成伤害。我们的手每天接触各种物体，难免携带细菌和微生物，而且手上容易有汗水或护肤品气味，所以最好不要用手直接拿取茶叶。

使用手直接抓取茶叶会有以下几个不利之处：

一、加速变质

由于手上的湿气和异味可能改变了环境，使得干燥环境受到破坏，从而加速了tea leaves变质。

二、卫生问题

我们的双手每天都会接触各类物品，因此难免携带细菌和微生物。如果直接用这双手抓取 tea leaves，那么就可能让它们沾染上了这些污染源，不仅影响健康，也是不卫生的一种行为。

那么，在沏茶时应该如何正确地取tea呢？可以采用专用的工具，如专门设计用于此目的的teaspoon, tea scoop or teapot lid.

在传统中国饮 茶文化中，有一个叫做 "Tea Spoon" 的特殊工具，它被用于从装有tea leaves 的容器里提起所需量，并且通常它是一个小巧精致的小勺子，用完后需要放在干燥的地方以保持其纯洁性。这使得整个过程既变得更为专业，也提升了整个品茗经历的层次，让人感觉更加高雅起来。

除了正确的取tea方式外，保存好的也同样重要。最理想的是将 tea leaves 放入锡纸包裹或瓷瓶内，然后放置于通风良好的地方。此外，可以考虑使用铁盒或者木盒来存放，但是要确保这些容器干净且无异味。在盛满 Tea Leaves 后，将其放在避光、干燥且通风的地方也是非常关键的一步，以防止过度吸湿或受潮导致变质发生。

通过这种方式，不仅能保证 Tea Leaves 保持新鲜，而且还能够享受到一种更加优雅与舒适的心情体验。你是否已经学会了这样的技艺呢？