养壶大赛至今已迈入第五个年头，随着壶友群的不断壮大，越来越多的新血液奔涌而入。紫砂村村长蒋卫东每天面临最多的问题，无非是“如何挑一把好壶”、“什么样的壶性价比高”、“如何辨别紫砂泥料的好坏”……这些看似简单的问题，却使得村长不禁陷入沉思，有关紫砂的奥义，即便是讲上三天三夜也讲不完，何况三言两语?今天我们请村长暂且抛开泥料、性价比、名师大家等等，仅从紫砂壶的器型之美与壶友们分享一二。

卢宁刚 原矿底槽清《在水一方》

观壶循五法 选壶“三点金”

紫砂圈儿内有个不成文的规矩—选壶先看“三点金”，何谓“三点金”?就是要求将壶盖拿起，将壶身倒置平面，而让壶嘴、壶把、壶身能等齐成一直线。此一评壶的原则，曾被奉为赏壶的最高标准，当拥壶者凝视“三点金”时，呈现在眼前的无非就是这把紫砂壶的黄金分割之美了!

选壶只是最基础的第一步，如何赏壶也是一门学问哩。村长认为，赏壶一方面应以壶器本身的存在为依据，另一方面则要求赏壶者具备一定的“审美眼光”，初学者可借鉴以下五点为参考：

形象的认识—壶的造型;方寸间的构建—壶的容积;情感的表现—壶的生动;形神的体现—壶的雕刻(花货);美的内容—壶的气韵。

小细节 大文章

紫砂壶作为一种实用器型，那么壶型美观也仅仅只是迈出了第一步，如何选一把好用的壶，才真是个问题。

既为壶，那么出水好一定是它的正事。紫砂壶的出水效果跟壶嘴的设计最有关系。倾壶倒水，能使壶里滴水不存为佳。至于出水态势，是刚直或柔和曲美，随个人喜好而定。但无论刚或柔，出水无劲不顺总是缺点。有时再看出水束的(集束段)长短亦可比较，应以长者为佳。

紫砂壶嘴形式，有所谓的一弯嘴、两弯嘴、三弯嘴、直嘴等的不同。但不管嘴型如何，变化多么取巧，都得看它是否兼具出水顺畅与美观的双重效果。

壶嘴作为蕴藏茶汤玄机之处，茶汤涌现变化自其而出，终究离不开壶嘴的出水流畅度。一般认为名师做的壶嘴必须“注水七寸水不泛花”，意思即为将壶拿得很高倒水，也不会水花乱溅。

一把壶提起来是否顺手，除了与壶把设计的弯度及粗细有关外，壶把的着力点是否位于(或接近于)壶身受水时的重心也是个关键，测定方法是：注水入壶约四分之三，然后水平提起再慢慢倾壶倒水，若觉顺手则佳，反之若须用力紧握，甚或持壶不稳则不佳。亦有“受小半升之法”去评鉴的，即干壶轻放水面，如能注水半壶而不倾覆，谓之水平。

从壶把、壶钮、壶盖、壶身、壶嘴甚至到壶足，每个部位缺一不可，尤其壶足是一把壶的安定位置。壶足的形制也可分为一捺底、加底、钉足等，无论是哪一种形制，都以能让壶站得亭亭玉立者为佳。

最后，村长特别强调每个人对于美感的欣赏角度各有不同，这里所说的美感，最主要是指个人的感受，对于壶的造型与外观，依个人喜好，只要自己看着舒服满意就好了，那就代表了个人的美感，毕竟那是自己要使用的，又何必一定要去符合流行的模样呢!

卢宁刚 原矿紫泥《渔翁组壶》

选壶小贴士：

一看颜色。宜兴原矿紫砂色泽自然、纯朴、厚重，不光艳，有明显的砂质感，且砂粒圆润。

二看透气性。真正的紫砂壶透气性很好，若掺杂了泥土则会较差，可将泡过的茶放置两三天，若茶叶发霉，则表示不是纯正的紫砂壶。

三看商家。买壶要到正规的店里，不要抱着盲目和捡漏的心态去买一些所谓的“名壶”，因为真正的“名壶”是有其传承流向的，不会轻易流入市场。

四看职称。按宜兴人事局职称办规定，制壶师分五个职称：工艺美术员、助理工艺美术师、工艺美术师、高级工艺美术师、研究员级高级工艺美术师。选购具有职称的工艺师作品，除了在泥料上绝无造假顾虑之外，在日后的投资收藏上也会有较大升值空间。