七零之辣妈当家桃花露我亲妈的秘制桃花露让邻里都羡慕死了
我亲妈的秘制桃花露,让邻里都羡慕死了!
在七零年代的旧家中,我的妈妈总是以她的厨艺和手工制作而闻名遐迩。特别是在夏天,她总会做一款特殊的饮品——桃花露,这不仅清新爽口,而且还带有一丝淡淡的香气,让人一尝难忘。
每当炎炎夏日,我都会听到街坊间传来“辣妈家的桃花露又出炉啦”的消息,那时候,整个小区都会因为这股热风而变得更加喧闹起来。我记得那年我第一次尝到这种凉意四溢、甘甜可口的饮品时,是多么激动啊。那是一种与众不同的感觉,就像是喝到了夏天最美好的味道。
辣妈(这个名字是我给她起的一个昵称,因为她性格直率,有点像那种辣椒一样)对于食材挑剔极严,她只选用那些成熟且甜度恰到好处的大红富士苹果和嫩黄的小番茄。这些水果经过细心地洗净后,便被放入一个大木盆里,用竹签子穿过,从上往下慢慢晃动,每一次动作都是那么精准,那么充满爱心。
然后就是等待自然降温,这个过程通常要持续数小时。在这个时间里,辣妈会不时地检查水果是否已经完全酿造出清澈透明液体。她说这是最佳状态,因为这样的液体既能保持原汁原味,又不会太酸或太苦。最后,将这珍贵的液体倒入玻璃瓶中,并加上几片薄荷叶作为装饰,同时也增添了一丝清新的香气。
自从有了这款桃花露之后,小区里的居民们就经常过来品尝。这次次重复反馈让辣妈感到非常高兴,也更坚定了她继续酿造下去的心意。而我呢?每当看到人们围坐在我们院子的凉亭里,一边享受着她的桃花露,一边交谈笑语,我就会深感自豪,因为这些都是由我的“辣妈”用尽全力为大家准备出来的一切。
现在,每当夏季到来,我就会想起那个时代,当年的儿童们如何在烈日下寻找解暑之道,而我们的家门前的冷冰冰、甘甜蜜蜜、香气扑鼻的桃花露成了他们梦寐以求的地方。当回忆浮现眼前,我仿佛又回到了那个无忧无虑的小镇,在那里,我们拥有的是简单快乐的人生,以及母亲那份永远不变的情谊和智慧。