人物鲜花定价策略如何优雅地运用鲜花配送赢得市场
在销售前,需要给“花”定价,这里说的“花”泛指花材、礼仪插花、艺术插花、绿植、辅料等。定价太高,超过顾客购买的接受力,花卖不出去,形成滞销;定价太低,影响花店的收益。经营者对顾客不能漫天要价,更不能因人定价,更不能一日多价。要有一定的浮动价格给顾客谈价的余地。
同时,我们还要不断地根据市场的变化、竞争对手策略的变化、顾客消费心理的变化、本店的经营状况变化来调整自己的定价策略:
(一)、辅助材料和容器物品:如瓶子或盆栽等,在保存和销售过程中消耗相对较小,因此价格相对稳定,是四季都能有利润出售的一种商品。在这个例子中,如果进货成本为10元,则售出时可以设为15元,以便考虑运输费、人工费、库存费等费用,并且加上预期利润。
(二)、鲜切植物:依据鲜切植物销售形式分为批发零售和加工后销售三种不同的价格。如果是大批量采购,可以稍微加一点小利以便立即出售;如果是少量采购则接近零售价格。
(三)、艺术作品:例如制作一个篮子首先计算所有辅助材料如篮子的成本,然后计算所需鲜切植物成本,再加上其他相关费用最后再增加利润,就构成了该作品最终价格。此外,还需要设置一定比例作为谈判空间。
(四)、绿植产品:这种类型产品风险较小,但由于其成长周期较长占用空间大而且养护需求更多,所以它的利润与时间成反比关系。在选择送往客户时应考虑这些因素。
此外,还提供了一些精心挑选送往客户的情侣玫瑰束,其中包括恒久誓言、一场浪漫邂逅含情脉脉以及爱情真谛,每个款式都配备了独特的心意语句,用以传达深沉的情感。