近年来，许多陶瓷作品提到柴窑一词，似乎只要粘上柴窑就能大增其价值。但是，柴窑烧制与现代烧制方法有何差异？为何会存在差异，却一直没有人明确说明。那么，我们就来探讨柴窑烧制的难点。

首先，是政府对柴窑的禁令，没有松柴供应，再者，一次烧制可以消耗近2000斤松柴，成本相对较高。此外，还需要有一整套经验丰富的班子团队协作，这其中尤其重要的是桩师傅，他们通常拥有几十年的成功经验，不是凭借几个人就能完成的。如果没有专门的资金保证和目的，那么谁也不敢轻易动火。

接下来，我们来看一下柴窑烧制与现代烧制方式之间的内在差别。景德镇中的柴窑因使用松材而得名，也称为镇窑。在过去，它们技术完全由家族行帮垄断，而师傅之间则采用言传身教、密不外传的手法。每次要开启一个新的一次燃燒周期，都必须请资深技艺户进行检修，以防止外人操作。一座这样的炉子可以使用60-80次后才需要重建。而且，每一次生产1公斤瓷器，就需要用掉2-3公斤松材。而对于大型蛋形炉来说，每一次都可处理10-15吨日常用途的瓷器，同时消耗25-40吨松材。这意味着小型炉子的燃料比例更高，因此成本自然也更高了，不是什么人随意砌个炉子就能通过几个木头制作出瓷器。

为了保护森林资源，在50年代末期景德镇开始改用煤和油时，当时发现祖辈们所用的配釉已经无法适应新的条件。由于在高温下釉面粘度降低很快，最终导致釉面呈现阴黄色、沉碳化以及烟熏气味的问题。在这里提到了两个关键词：一是粘度，一是釉面的阴黄色。这实际上揭示了燃料改变后的温度曲线和内部物质元素发生了变化。古老石灰釉已经无法应用于新的环境中，因此改革成长出了石釉，也被称作5311 釉。

古代水中的天然氧化物含量较高，在部分胎体与釉层连接处形成了一条红色的线，这是一种特征。在古代老式焚炭炉子的焚燒环境中，那些氧化物是不必担心危害性的，并且在同时还能够制造出一种白里泛青玉质效果，让人惊叹不已。

至于煤炭、液化气（气缸）和电热烤箱，它们做不到这一点，即便使用计算机控制温度变化也只能解决“粘度”问题。不过，有一种手段就是伪造仿古效果，即通过调整现代气缸可用的水混合配方进行一些手脚，加点什么东西模拟效果，然后再以此作为原材料进行处理，但这并不算真正意义上的仿古，因为这种方法不能完全达到原始工艺标准。

因此，我们经常听到商贩滔滔不绝地说他们卖出的仿品瓷器是在“小炙”或“大炙”中制作出来，与现代液化气（气缸）烤箱烹饪出的不同，又如何如何与古典陶艺相同，“到位”。真的是这样吗？各种不同的灶具用于制作瓷器究竟有哪些不同呢？虽然我不是专业的人士，但在景德镇二十多年的研究制作陶瓷过程中，我积累了一些经验，可以分享给大家参考。

景德镇对于这个领域有一种执迷的心理，就是“炙成氛围”，只要经过完美加工后出现质量问题找不到其他原因时，便统统归咎于“炙成氛围”。因此，人们认为只有利用旧式焚炭设备才能生产出仿古样的产品，用这些设备制作出的产品就会更加精致、“到位”，否则根本无法复现那种神秘感。如果真是如此的话，那么为什么那些按照旧式工艺配备原材料却选择使用新式设备的人仍然无法达标？

其实，“炙成氛围”的观念只是表面的解释，其实真正决定陶瓷品质之所以不同，是因为采用的胎体、药漆及彩绘配方以及胎体厚薄程度等多方面因素造成了区别，而非单纯依赖于所选取的地道设施本身。此外，由于缺乏充分保温措施，以及受风雨影响而导致温度波动，使得同一座旧式焚炭炉内同一度时间内放置位置稍微不同的坯块，其最终产出的品质也有极大的差异性，所以我们说：“七月死八活九翻身”，即七月份最热潮湿季节，因无风多雨压力大，不利于正常生产；九月秋季清凉适宜，是最佳生產時期。此间待煮坯土在锅里的摆放位置，对最后结果也有显著影响，如一般情况下最高温度区从1320摄氏度减至1170摄氏度，各个位置间距非常巨细，只要5——10摄氏度的小变动，就可能产生截然不同的后果。我曾参与过南光公司推广的一台叫做梭式锅的大型液态加压装置，并尝试提高温度至原本煤炭时代那样的水平1280摄氏度，但是仍未达到理想状态直到逐渐提升至1300摄氏度才取得进展。但当实验达到了1300摄氏度之后，由於過熱導致產品變形歪倒等問題，该项目被迫搁置直至重新调整泥料及药漆配方并继续提高工作温度至1320摄氏-degree以实现当前标准要求。

而另一方面，小型或简易版籍田洞穴般设计的小规模暖宝石雕刻室尽管理论上具有优越性，但由于它们通常只占据少数区域，而且空间有限，大多数小巧精美艺术品都是靠主导经济效益强调市场需求销售出去，这种策略限制了它们扩张能力，从而使得它们成为主要竞争者的弱点之一。而另一方面，更大的艺术创意园地提供更多自由空间，为创作者提供无限可能性，从而吸引更多艺术家加入其中，将其转变为创新驱动力的增长引擎。

总结来说，看似简单但实际上极其复杂的事情背后的秘密就在于它触及到了人类历史悠久文化遗产的一个核心议题：怎样将既有的历史知识融入现代生活，同时保持那份独特魅力不失去原汁原味?答案并不仅仅依赖某一种特殊技术或者工具，而是一个全局性的综合考量，其中包括但不限于历史认知、文化传承、科技发展等诸多因素共同作用下的结果。

我们知道，无论是在中国还是世界范围内，对所有形式的陶术都有着浓厚兴趣，其中包括收藏家、大众消费者乃至专业学者，他们共同希望寻找到那个让我们能够理解并欣赏这些珍贵遗产的地方。那是一个跨越千年的旅程，它涉及知识获取、新颖灵感以及对过去智慧深情怀念的心灵追求。