在众多美丽的花卉中，桂花以其独特的香气和色泽，被誉为“全球最美的花”。这种金黄色的液体化身——桂花酒，不仅是一种上乘佳酿，更是宴会与鸡尾酒制作中的珍贵原料。它不仅能带给人愉悦的心情，还具有诸多健康功效。

传统医学认为，桂花性温味辛，对于食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢等症状有疗效。其中，桂枝汤可治外感风邪、发热头痛；而根部则用于养胃生津。此外，常食用对养颜美容也有明显帮助。

古人将桂称为百药之长，因此用以酿制的酒被誉为“饮之寿千岁”的佳品。在汉代时期，即便祭祀完毕，也会用此酒敬神，以象征延年益寿。而且，这种茶还能够舒缓喉咙、改善多痰咳嗽症状，以及治疗十二指肠溃疡等病症。

该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚等功效。尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中的花疗理论实践，将来对这种实例进行深入研究，有望得到更好的发展。

制作这款精致的佳酿并不复杂，只需选取刚摘或未久存储的新鲜金桂，并将其干燥后与白糖拌匀放置一夜，然后加入米酒或高梁酒，让其发酵再次拌匀后密封窖藏至少一年以上，或甚至五年以上，则成品更加醇厚。此外，可以添加一些其他草药，如肉桂园肉和红枣，以增强药效和口感。

成品展示了淡黄色泽及清新的香气，当瓶盖打开，便释放出浓郁而纯粹的桂香。这款家传秘方除了作为礼物馈赠亲友，也是自我享受的一种方式，无论是在社交场合还是日常生活中，都能提供一种特殊而独特的情感交流和享受体验。