韭菜花是葱属的一种，被选来祭祀威尔斯的大修道院院长——圣地威德。这是一种两年生草本植物，长得很像葱，但叶子像韭菜般扁平，长大后深绿色的叶子会弯曲下垂。它的茎可以食用，是苏格兰人和威尔斯人餐桌上的最爱。而且，它在罗马皇帝尼禄看来，也有药用价值，以使声音变好。

韭菜花的这种多功能性，使得它成为一种非常有用的植物，因此其花语就是“奉献”。凡是受到这种花祝福而生的人，善于社交活动，无论是在学校里或社会上都是活跃的角色。谈到恋爱，这些人的态度也往往站在主动的地位。

自古以来，将圣人与特定花朵连结起来，是教会纪念圣人的一个习惯。这源于教会在纪念圣人时，用盛开的花朵点缀祭坛所致。在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般种植着各式各样的花朵。久而久之，便形成了所谓的“花历”，将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起。

当时大部分的修道院都位于南欧地区，而南欧属于地中海型气候，极适合栽种各种 花草。因此，在这个传统中，大部分时间都被分配给了那些生活在地中海附近的地方的人们。但即便如此，对于每一位受此祝福的人来说，他们都会感到自己与众不同，因为他们被赋予了一份特殊的情感支持——这份来自自然、历史和文化的情感支持永远不会消失。

对于3月1日出生的孩子来说，他们拥有这样一种独特的情感资源，可以帮助他们更好地理解世界，并与他人建立更加深厚的情谊。在这样的意义上，说他们拥有“奉献”的精神是不为过，因为他们总是在寻求新的联系和关系，同时也愿意为这些关系付出努力。这正是 韭菜花 的真正价值所在——它不仅是一个简单的地球生物，更是一个象征着友谊之美、关怀之心、以及对未来的无限憧憬的一个生命体验。