面包树的果实不仅可食用，而且是一种多功能植物，既能提供营养，又可用于观赏。它的果实风味酷似熟面包，因此得名。每个聚生果都是一个复合果球，外形肥大、肉质，如同小头大脑，每个直径10-20厘米，有着角状瘤突的小凸起。在面包树的枝条、树干甚至根部，都会结出丰硕的果实，每年有9个月都在结果中。这棵植物每年可以结200颗以上的聚生果，是产量极高的一种食用植物。

其淀粉含量丰富，可以通过烘烤、蒸或炸等方式食用，口感与熟面包和马铃薯相似，松软且香甜，是许多热带地区居民的主食。东方阿美族及兰屿岛上的达悟族人都会享用这类水果，他们通常在成熟前摘下去皮，用水煮或直接咀嚼白色乳汁。而萨摩亚人则将切片后的面包烤至金黄，即刻成为他们餐桌上的佳肴。此外，这种树木还提供了多种原料，如建造小船、房子和制作绳索等生活必需品。

据历史记载，在18世纪中叶时，当英国殖民者于西印度群岛进行统治时，由于甘蔗单一化导致黑人受压迫并引发饥荒。为了解决粮食短缺问题，英国殖民者采取措施，将塔希提岛上面的面包树苗运往西印度群岛，并成功地缓解了饥荒。这种适应性强且高产力的植物，对解决饥荒具有重要作用。

因此，不仅是对口感如此，更是在环境适应性和农业生产力方面，其价值无比。