三亚东北人的紫砂壶发霉原因探究

一壶友微信我，告知其紫砂壶长期未用，今日打开竟发现壶壁生了霉斑，并且有异味。朋友们往往认为此乃泥料不佳之故，但实际上，由于处理不当，这类现象亦易发生。尤其在闷热湿气重的季节，如未妥善清理、茶叶残留未除，以及保存环境不适宜，都可能导致紫砂壶发霉。

要解释此问题，我们需从以下几方面入手：

湿气积累：若洗净后立即封闭，不待完全干透，内部水分淤积，便容易形成霉菌繁殖的温床。

高湿度环境：春夏之交南方常见的梅雨季节空气湿度高，加上空间流通不足，即便是存放在合适位置，也难免出现霉斑。

针对这些情况，我提出以下建议：

每次泡茶后务必彻底冲洗并倒去水分，再擦拭干净，以保持内外清洁。

如长时间不使用，可先行清洗至干燥，然后倒置放置于通风处，使得内部保持干爽，最终阴干收藏。

测试是否干燥，可将无味餐巾纸放入壶中，其第二天状态可作为判断依据。

长期停用的紫砂壶内应存放与该人通常泡茶相同类型的乾燥茶叶，以吸收空中水汽维持干燥。

去除已有的霉斑及异味，可以通过注入开水使其热透，然后倒出换为凉白开反复几次来达到目的。此法利用了紫砂泥特有的透气性和收缩性，在冷热交替下实现毛孔张合作用，从而有效去除污渍和异味。

综上所述，尽管多数人认为发霉是由于质量或泥料问题，但实际上大多数情况下的发霉，是由于使用和保存上的疏忽造成的。在正确操作下，即使是最简单的一件东西也能保持良好的状态。